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一、如何选购抽油烟机——根据厨房整体风格
抽油烟机是厨房的组成部分，它的颜色风格应与厨房的整体颜色风格相搭配。目前的油烟机产品的颜色并不丰富，仅有黑、白、灰、银这么几种。一般来讲，浅色基调的厨房搭配白色或者银色的抽油烟机;而深色基调的厨房配以白色、灰色或黑灰色的油烟机适宜。
二、如何选购抽油烟机——根据厨房空间
厨房空间形状和空间大小对油烟机选择也有很大的影响，选购油烟机的时候，需要考虑到自己厨房的形状和大小。常见的厨房形状有一字型、U型、L型、岛型这几种。一字型厨房面积较小，油烟机选择余地很小，选与橱柜外观协调的即可;L型厨房是常见的厨房布局，比较节省空间，多有着其简约的风格，相应的油烟机的风格也要秉承简约的风格;U型和岛型厨房面积较大，油烟机选择需根据厨电、厨具的整体色调风格选择。
而不同油烟机产品适合的空间也不一样。如欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房;中式深型吸油烟机适合于油烟较多、空间较大的厨房;薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房;而亚深型抽油烟机吸油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。
三、如何选购抽油烟机——根据家庭烹饪方式
如今欧式和侧吸式是目前的抽油烟机款式，至于如何选择，这个主要还得看用户的实际需求，它们各有利弊，欧式油烟机的特点是：外观漂亮、价格昂贵、费电、容易碰头、易滴油;而侧吸式油烟机的特点是：不易碰到头、价格实惠、油顺流到油杯中不会滴落、了烹饪空间范围、近吸油烟较。正所谓“萝卜青菜各有所爱”，选哪类油烟机还得看您更看重什么因素。
四、如何选购抽油烟机——根据消费能力
并不是价格越高的吸油烟机产品的吸油烟性能就越好，除了吸油烟性能，还应该考虑油烟机的噪音大小、易清洗程度等方面的性能。选购的时候，需综合考虑产品的性能和价格，选择适合自家消费能力的价位合适的产品。

废油就是“祛油剂”油烟机储油盒里的废油，过滤出上面的一层，就是清洁换气扇、灶台和抽油烟机污渍的“祛除剂”。具体的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处，浸泡约半分钟后用布擦掉，然后用干净的百洁布拭亮，这时油烟机的机身，亮得可以“照镜子”。
储油盒的清洁除了上面提到过的“储水清洁法”外，在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，“兜得住”吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒基本就是干净的。
油网的清洁保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上“油烟净”后放入塑料袋中，静置15分钟后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。
扇叶的清洁扇叶的清洁一定要用“油烟净”吗？不一定。虽然，油烟净对机身和扇叶上的油污有很强的皂化和乳化能力，将油烟机下面的台面用报纸覆盖后，在机身和扇叶上喷上油烟净，几分钟后开一下油烟机，利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走，再用湿纸巾擦拭一遍，机身和扇叶的清洁就做到了家，但油烟净毕竟是一种化工用品，对皮肤和呼吸道黏膜有一定的作用，我们还是少用为好。

几年来，我司致力于烟道清洗技术的开发和应用实践，并针对 部分油烟管道的复杂性，研制出适合任何异形管道的清洗方法。2017年随着经营战略的调整和技术扩张，实施战略联盟、优势互补、重组了集连锁*、市场应用、技术培训服务为一体的互联网清洁服务公司。

食堂烟机技巧都有哪些？
1、高压锅蒸汽冲洗法。
将高压锅注满谁，然后将冷水烧沸，zhi待高压锅有蒸汽不断排出时取下限压阀，然后打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。
2、食醋浸泡法。
在给方太抽油烟机清洗之前，先将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
3、肥皂液表面涂抹法。
将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。
抽油烟机清洗注意事项：
1、先切断吸油烟机的电源，以确保人身安全。
2、使用年份久的烟机，不要拆卸灯罩（灯罩很脆，加上长期老化，拆卸易造成破碎）。
3、清洗时，电机和电气部分不能进水。
4、不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱，造成触电危险。
5、禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗吸油烟机，以防火灾事故的发生。
6、清洗时，应戴上橡胶手套，以防金属件的锐边伤人。
7、吸油烟机的外壳表面和网罩用软布沾有少量的放有中性洗涤剂的温水进行擦洗，再用干的软布擦干。
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