重庆合川区排油烟设备清洗价格 解决大型油烟机清洗 省心放心

酒店餐厅厨房排油烟设备有哪些?
酒店餐厅厨房排油烟设备是酒店排送风系統的主要构成，防排烟系统的优劣直接危害酒店的食品质量和服务水平。排烟系统好，餐厅厨房空气好，大厨的手艺才可以很好的充分发挥，烹调的美食才可以吸引住消费者，为酒店餐厅获得口碑和老顾客。

抽油烟机的重油污如何清洗？烟机用的是95%片碱（氢氧化钠）泡在含有20%片碱的开水中用刷子等物檫洗到干净为止，如果从节约费用的来做，可以用木屑烟机，不少人用碱水，汽油或去污剂等清洗，沾到皮肤容易发炎，若使用木屑檫洗，方便简单，速度快，效果。（1）拆洗油烟机之前，先用水湿一下手，打上肥皂，特别是指甲内多保留一些，然后搓干手，工作结束后用水，肥皂再洗，手上不会留一点油灰。（2）拆下油烟机，取一些细木屑备用，用棉纱裹些木屑或直接用手抓木屑檫拭，油污越厚越易檫掉，（3）檫拭结束，用清水清洗一下檫干，即可进行组装，保证油烟机清洁如新。

油烟机内部怎么清洗
1、拆卸清洗：厨房的抽油烟机用久了以后，滤油网罩上糊了一层黑黑乎乎的油垢，主机内部更是糊的厚厚的油垢，这时需要拆卸网罩来全面清洗。拧开滤油网罩上的两个螺钉，拧下的螺钉要放好，不要弄丢了。然后放一盘热水加点清洁剂浸泡半个小时，再用软刷子把滤油网、外罩、油碗刷洗干净沥干。主机内部只能喷的洗洁剂，然后用抹面擦拭干净。把一切复位就好了。
2、厨房清洁剂：家里一定要配一瓶的厨房清洁剂来清除顽固污垢，平时看见有比较不好处理的油垢，只要对着喷一喷，等上两三分钟，用抹面一抹表面就光滑如新了，不要等到过后清理就比较麻烦啦。
3、清洗后擦洗洁精：当给油烟机做完清洁后，用干净抹布沾上洗洁精涂在油烟机的滤油网罩上，主机内部、滴几滴在油碗中，到下次清洁油烟机因为先擦过洗洁精，可以轻轻松松的用抹布一抹，就很干净，这样烟机就方便、快捷多啦。

排油烟管道清洗清洗方式
1：到达现场务必切断油烟机系统电源。是安全工作的重中之重。酒店， 宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，餐厅少数是220V的电源。
2：人员分配：一 合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人 ；过滤器一般2人，风道多人（视自己人员定）
3：可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法。较道使用清洗机器人操作，彻底清除烟道污垢。
4：用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。
5：将油烟机清洗液喷涂一遍。千**体不能接触，做好防护工作。
6：用油烟机高压喷射。显然剩下的污垢一点点了。
7：清除一遍，彻底清除所有污垢。
当然这时你面前出现的肯定是一套干干净净油烟机系统，厨房抽风系统更好，防火措施更有效。
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